零元面馆引周围餐馆不满,如今仅4类人免费,这是正确的经营之道

零元面馆的开店初衷是想给真正有需要的人一个帮助,可店家的这一举动却引来临近餐馆的不满。 因为其他餐馆的人认为,免费面馆已经影响了他们的正常运营,进而围堵了面馆的老板。 在经过了多方的协商后,认为免费面店的行为不违反不正当竞争,部分商户认为此举虽然是帮助了其他人,可也伤害了他们的利益。 最后,在迫不得已的情况下,免费面店的老板决定,取消无门槛免费供餐,将精准定位为这四类人员,包括环卫工人、残障人士、60岁以上老人以及退伍人员。 其实,在我看来这才是正确的经营之道。 先不管免费面店的老板家底如何深厚,以免费的饭菜服务人群,不分是否真正有需要的人,不设门槛。 这只会让这些人养成占便宜的坏习惯。 你说一天一千多碗的面条,真正需要帮助的人,可能10%都不到。 免费的面条不要白不要,这才导致这一场免费供应的性质变了味。 其次,这确实是会对周围的商户产生影响。 大家都是为了赚点钱,维持下日常的生活。 可你当了刺头,以免费的面条吸引了大批的食客消费了,那其他的店铺的流量自然就低了。 他们可没你的底子厚,能搞出免费的菜品给食客挑选。 做生意的,最关键是赚钱,这一点能理解。 而做公益的却不同,初衷是好的,但也给其他人造成了直接的损失,更是要不得。 而现在限定了人群,为什么说这才是正确的解决办法呢? 首先这四类人群也确实是需要得到帮助,你也能让做公益做好事的心有处安放,同时也避免激发与其他商户之间的矛盾,可谓是一举多得。 但关于店家所说的,担心设置了门槛,会让那些需要帮忙的人难以启齿。 说实话,这还是想当然了。 当一个人真正需要帮助时,他会放下自己的尊严,厚着脸皮,为的就是上门讨一顿饭吃。 而店家此时要做的,就是给他们一份基本的尊重,不问太多的私事,在自己力所能及范围给予帮助那就行了。 压根不需要考虑其他的因素,瞻前顾后的。 所以,免费面店需要改变自己的经营模式,做合乎市场规律的事才是正道。 至于给特定人群或有需要帮助的人一份免费面食,以解燃眉之急,也能实现开店的初衷。

about image